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Recuerdo 24 horas

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Para seguir en la buena línea alimenticia, hay que tener en cuenta las raciones recomendadas de cada grupo de alimentos en forma de medidas caseras, que varía en función de la edad. Para reflexionar sobre la ingesta dietética de cada uno de nosotros y nosotras, es muy interesante realizar un Recuerdo de 24 h.  Aquí tenéis un ejemplo mío de ayer, clicando en el siguiente enlace: RECUERDO DE 24 H                                                                                 Imagen de freepik ¡Espero que os sirva de ayuda!

Conociendo los grupos de alimentos y sus principales nutrientes

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Conocemos los grupos de los alimentos y sus principales nutrientes, a partir de esta receta saludable que nos ofrece "La cocina de Loli Domínguez" y que se puede ver a través de la siguiente URL: https://www.youtube.com/watch?v=Z99mdxRTWnQ SARTÉN DE BERENJENAS Y HUEVOS ALIMENTOS GRUPO PRINCIPALES NUTRIENTES Berenjena Verduras y Hortalizas Proteínas, flavonoides y magnesio. Tomate Verduras y Hortalizas Proteínas, carotenoides y vitamina C. Cebolla Verduras y Hortalizas Fibra, flavonoides, hierro, sodio,   potasio, vitamina C, y distintos compuestos azufrados. Ajo Verduras y Hortalizas Proteínas, yodo, fósforo, potasio, vitaminas B6 y C y compuestos sulfurados (como por ejemplo: alixina, aliina…). Queso rallado manchego semicurado Leche y derivados Proteínas, calcio, fósforo, zinc, vitaminas